2024年6月28日

また言われた、「神の国を何にたとえようか。パン種のようなものである。女がそれを取って三斗の粉の中に混ぜると、全体がふくらんでくる」。 （ルカ13:18-19） ------------------ 日本酒、ワイン、醤油、味噌。 これらに共通しているのは、酵母による発酵を利用した食品であるということです。 パン作りでは、聖書で「パン種」と記されてある酵母が大活 ...